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カテゴリ:スープ&汁・鍋 目次( 1 )
魚屋のスープ&汁 ・ 鍋 目次
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金目鯛のアラ(骨)と真鱈の白子のお吸い物...... 夢のコラボ ☆


甘鯛の潮汁...... アマダイのアラを焼き上げてから作りました ☆


アカザエビの味噌汁...... 頭殻と殻を使ったコク旨味噌汁 ☆


栗蟹の味噌汁...... ワンコインで幸せ ♪ クリガニの味噌汁です ☆


せいこ(せこ)蟹の味噌汁...... ズワイ蟹の雌をつかって ♪


青海苔と豆腐の味噌汁 ...... 風味豊かな青のりをふんだんに ☆


ゴッコ汁の作り方...... ゴッコ!ゼラリン質が堪りません!!


ハマグリと青梗菜の中華風卵とじスープ...... 心も身体もポッカポカ ☆


タケノコと海藻の春雨スープ...... メカブがスープに馴染むぅ ☆


ワカメとトサカ海苔の中華風スープ...... 簡単!男の手抜き料理です ☆


ツナと青海苔の春雨スープ...... ダイエットレシピ ☆


たっぷりキャベツの野菜スープ...... 温まりますよ ☆


からだポッカポカ ♪ 野菜たっぷりスープ...... これぞ!男の料理 ☆


雲呑スープ...... 具がタップリ!ワンタンスープです ☆


クラムチャウダーの作り方...... 心も身体もポッカポカ!


ミネストローネの作り方...... 野菜イッパイ!具沢山!!


ねぎま鍋の作り方...... マグロとネギ!酒の肴に最高です!!


げんげ鍋...... ゼラチン質に包まれている身が最高!美容にも ☆


もつ鍋...... 心も身体もポッカポカ!さかなや家風ですよ ☆


鶏の水炊き...... ねぎ・葱・ネギ沢山!〆は饂飩か雑炊で ☆


酸辣湯/サンラータン...... 中華麺を入れて酸辣湯麺は如何?☆


中華風☆肉団子韮鍋...... 手作りの鶏&豚肉団子とニラをタップリ ☆


豚のスペアリブとジャガイモの韓国風煮込み...... カムジャタン風 ☆


ユッケジャン...... 韓国風 ・ 牛肉の辛味スープ :ごはんinでクッパに☆


トムヤムクン...... ハーブの香り!スープの酸味!辛さもナイス ☆








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by y-sakanaya | 2010-01-09 08:20 | スープ&汁・鍋 目次