趣味のこと............嬉しかったこと!楽しかったこと!心に残った思いを記事にしていきます ☆
大山初詣 ............. 2010 Part 2
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この一年 ............. 家族皆、無事ですごせますように















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祈祷に呼ばれるまで待合室にて待機............











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祈祷後はケーブルカーで戻り『昼食』です












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す、凄い.............







昭和40年製造の日立製『ケーブルカー」なのですね












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私よりも九つも年上












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現役バリバリです !












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ケーブルカーの色は『赤』と『緑』の2色












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今年も無事『大山初詣』を終えました















☆『大山初詣後の昼食』は本館にてUpしますね ♪










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# by y-sakanaya | 2010-02-02 11:35 | 魚屋旅行
大山初詣 ............. 2010 Part 1
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今年も大山へ初詣に行ってきました.......... と言っても、先月(1月13日)のことです











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父と母の『厄払い』も兼ね、祈祷していただきました











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ケーブルカーに乗り『下社』へ !











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天気は快晴 !







しかし、少し靄がかって............... それでも江ノ島、三浦半島はバッチリ見えました










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今年も『おみくじ』をひいたら............. 小吉









び、微妙 ;;






佳いこと書いていなかった (号泣















☆ 大山初詣 ............. 2010 Part 2 へ続きます










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# by y-sakanaya | 2010-02-02 11:25 | 魚屋旅行
ひとり旅がしたくなった............
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疼き始めた.............










ひとり旅がしたい













春前に行くか!!!









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# by y-sakanaya | 2010-01-29 08:55 | カメラ
魚屋のスープ&汁 ・ 鍋 目次
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金目鯛のアラ(骨)と真鱈の白子のお吸い物...... 夢のコラボ ☆


甘鯛の潮汁...... アマダイのアラを焼き上げてから作りました ☆


アカザエビの味噌汁...... 頭殻と殻を使ったコク旨味噌汁 ☆


栗蟹の味噌汁...... ワンコインで幸せ ♪ クリガニの味噌汁です ☆


せいこ(せこ)蟹の味噌汁...... ズワイ蟹の雌をつかって ♪


青海苔と豆腐の味噌汁 ...... 風味豊かな青のりをふんだんに ☆


ゴッコ汁の作り方...... ゴッコ!ゼラリン質が堪りません!!


ハマグリと青梗菜の中華風卵とじスープ...... 心も身体もポッカポカ ☆


タケノコと海藻の春雨スープ...... メカブがスープに馴染むぅ ☆


ワカメとトサカ海苔の中華風スープ...... 簡単!男の手抜き料理です ☆


ツナと青海苔の春雨スープ...... ダイエットレシピ ☆


たっぷりキャベツの野菜スープ...... 温まりますよ ☆


からだポッカポカ ♪ 野菜たっぷりスープ...... これぞ!男の料理 ☆


雲呑スープ...... 具がタップリ!ワンタンスープです ☆


クラムチャウダーの作り方...... 心も身体もポッカポカ!


ミネストローネの作り方...... 野菜イッパイ!具沢山!!


ねぎま鍋の作り方...... マグロとネギ!酒の肴に最高です!!


げんげ鍋...... ゼラチン質に包まれている身が最高!美容にも ☆


もつ鍋...... 心も身体もポッカポカ!さかなや家風ですよ ☆


鶏の水炊き...... ねぎ・葱・ネギ沢山!〆は饂飩か雑炊で ☆


酸辣湯/サンラータン...... 中華麺を入れて酸辣湯麺は如何?☆


中華風☆肉団子韮鍋...... 手作りの鶏&豚肉団子とニラをタップリ ☆


豚のスペアリブとジャガイモの韓国風煮込み...... カムジャタン風 ☆


ユッケジャン...... 韓国風 ・ 牛肉の辛味スープ :ごはんinでクッパに☆


トムヤムクン...... ハーブの香り!スープの酸味!辛さもナイス ☆








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# by y-sakanaya | 2010-01-09 08:20 | スープ&汁・鍋 目次
魚屋の御飯もの ・ 麺 目次
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鮭の親子茶漬け...... 塩鮭&いくらの醤油漬けのコラボ ☆


とこぶし の 炊き込みごはん...... これまた!本当に美味いっす ☆


秋鮭としめじの炊き込みご飯...... 秋の炊き込みご飯 ☆


芝海老の炊き込み御飯...... 芝えび!こりゃ美味い ☆


焼き鮭の韓国風茶漬け...... ん!?鮭クッパ!?


いくら丼...... 自家製イクラの醤油漬けをたっぷりと ♪


ほっき飯...... ホッキ貝の炊き込みご飯 ☆


鯛飯/たいめし...... 焼き鯛で炊き込み御飯 ☆ 三つ葉と針生姜がNICE!


帆立の炊き込みご飯...... 蒸しホタテと茸の炊き込みご飯☆


芝海老の炊き込みご飯...... 芝えび の風味・甘みが最高☆


つぶ貝と枝豆の炊き込みご飯...... ツブ貝の風味が Good ☆


小柱と銀杏の炊き込みご飯...... 小柱たっぷり ♪ 三つ葉を散らして ☆


牡蠣の炊き込みご飯...... シンプルな味付けで ☆


あさりと山菜の炊き込みご飯...... アサリの風味を大切に ☆


キノコたっぷり!秋の炊き込みご飯...... これぞ食欲の秋 ☆


筍ご飯...... 春 !旬のタケノコを使った炊き込み御飯ですよ ☆


海鮮!あんかけチャーハン...... レタスを加えた海鮮餡と炒飯のコラボ ☆


谷中生姜としらす干しの味噌味チャーハン...... 味噌味チャーハンも美味っ ☆


じゃこ炒飯...... さかなや特製!イカゲソ入りですよ ☆


あさり と 菜の花 の あんかけチャーハン...... ちょいと春らしく ☆


生桜海老とイタヤ貝の炒飯...... ホタテでもOK ☆


大根葉と豚肉のシャキシャキ炒飯...... とっても簡単レシピっす ☆


ゴーヤと豚バラ肉のスタミナ丼...... 夏バテなんて吹っ飛ばせ!!


簡単☆豚生姜焼き丼...... ガッツリいっちゃって ☆


甘酸っぱい豚丼...... 梅の酸味を加えた醤油ダレと大葉がナイス ☆


もつ煮丼...... 八丁味噌がきいてる!スタミナ食で元気モリモリ ! ☆


チャー飯(メシ)...... 叉焼(煮豚)と御飯のナイス!コラボ ☆


韓国風 ☆ 鶏の照り焼き丼...... 略して『韓鶏照丼』っす ☆


うな丼...... うなぎの蒲焼きを美味しく温める方法 ☆


生しらす丼...... 生シラスたっぷり♪ 薬味を忘れずに ☆


梅しらす丼...... カイワレ大根がポイントです ☆


ふぐ雑炊...... 『とらふぐ』のアラで雑炊っす ☆


アジの干物雑炊 <生姜梅風味>...... 出汁も鯵の干物で取りますよ ☆


海鮮雑炊...... 身体に優しい雑炊です ☆


ハマグリの雑炊...... シンプル is ベスト ☆


いか飯...... 米の詰めすぎに注意!5〜6割程度がGood ☆


パエリア...... 貝イッパイ ! 具沢山が Good ☆


たっぷり野菜とシーフードの五目かた焼きそば...... 具沢山ですよ ☆


あんかけ焼きそば ...... ボイル海老とイカゲソを使って ☆


中華風ピリ辛煮麺...... あっさり ! ダイエットメニュー ☆

タラとナムルの韓国風ヘルシー煮麺...... 風味豊なダイエットメニュー ☆

冷やし担々麺...... 具沢山!汁少なめ!!大人用と子供用レシピ ☆

ナン(自家製ナン)...... 美味いぃ!!! ☆










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# by y-sakanaya | 2010-01-09 08:18 | 御飯もの・麺 目次
☆ I ♡ 湘南 ☆
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今月(12月)の9日...............妻と久々にランチへ ♡











食事後はR134をドライブ
















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WEEKEND HOUSE ALLEY















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妻に早めのクリスマスプレゼント














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☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆














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We ♡ 湘南














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# by y-sakanaya | 2009-12-25 12:11 | 風景
そうだ!箱根へいこう!! .......... さかなや一人旅 (ラスト)
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そうだ!箱根へいこう!! .......... さかなや一人旅も最後の記事になりました!!!















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霧が晴れ始めて............















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夕暮れ間近でしたが素敵なワンショットを撮ることが出来ました














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遊覧船がゆっくりと寄港............
















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この後、バスで箱根湯本に移動しロマンスカーに乗り家路へ.............







そうだ!箱根へいこう!!......... 最後までお付き合い下さり有り難うございました ☆





心よりお礼を申し上げます (大感激)












『そうだ!箱根へいこう!!ひとり旅!!!』の詳しい記事は本館でUpしています ♪









☆ ロマンス箱根ひとり旅 〜 旅のしおり 〜 







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# by y-sakanaya | 2009-12-21 22:43 | 魚屋旅行
そうだ!箱根へいこう!! .......... さかなや一人旅 (part 6)
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箱根町港から元箱根港へ!!!















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霧に包まれた..............
















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神秘的な箱根芦ノ湖でした............
















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駒ヶ岳に神々しい陽が降り注ぐ光景に感動















☆ そうだ!箱根へいこう!! .......... さかなや一人旅 (part ラスト)に続きます ☆








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# by y-sakanaya | 2009-12-21 22:30 | 魚屋旅行
そうだ!箱根へいこう!! .......... さかなや一人旅 (中休み)
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さかなや箱根ひとり旅........... ちょっと休憩....................

















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紅葉も終盤に差掛かっていました..............
















☆ そうだ!箱根へいこう!! .......... さかなや一人旅 (part 6)に続きます ☆








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# by y-sakanaya | 2009-12-21 22:22 | 魚屋旅行
そうだ!箱根へいこう!! .......... さかなや一人旅 (part 5)
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箱根関所の写真............. 今回でラストです..........................
















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急な階段を上り高台から















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高台 !気持ちいいぃ〜〜〜 !!
















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たまには”いいもんだ’ひとり旅

























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次回は元箱根港から撮った写真をUpしますね ♪











☆ そうだ!箱根へいこう!! .......... さかなや一人旅 (part 6)に続きます ☆







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# by y-sakanaya | 2009-12-21 21:53 | 魚屋旅行